又是一家一試成主顧的美味餐廳,在開幕前我就一直在PappaRich徘徊等開幕,
因為這家店面很大,之前的馬克屋倒閉後我就很好奇之後會開什麼店家?
後來發現是要開設馬來西亞的餐廳,一查可是大有來頭的PappaRich,
我公司就在忠孝敦化站,方圓兩站忠孝東路東區新開幕的餐廳我都想嘗鮮,
本來有約很多朋友要來吃,真不巧有兩位朋友的家人都要去醫院所以取消,
六人大桌變小桌,所以這次的文章比較小兒科,只有三樣主餐,
沒關係~因為PappaRich實在太好吃了,我又找了八位朋友之後要再去聚餐,
這次就先來看看小雨初訪PappaRich的美食文章,先聞香參考這邊的用餐水準,
這家馬來西亞餐廳我一定要再來吃一次,而且我要吃滿滿一桌的菜才甘願。
在東區上班,常常會接收到很多新開幕的餐廳的資訊,
話說現在很流行主題性餐廳,連我喜愛的米菲兔都有主題咖啡廳了,
明明我愛米菲愛的要死,但是假日很難得可以用餐的時光我選擇了PappaRich,
因為我工作真的很忙,那種需要排隊不太能訂位的飢餓行銷我很難有時間去排隊,
加上我陰魂不散的來問好幾次PappaRich哪時開幕!!!接待的餐廳人員素質都很良好,
後來得知這邊是欣葉餐飲加上陸資一起引進的,
一知道是欣葉開的餐廳我就要趕快來嘗鮮,萬一之後開幕後更多人,我怕更難訂位,
光我來訪好幾次詢問的心得,PappaRich的服務水準真的值得嘉許(大拇哥)
之前朋友也一直說,金爸爸,為什麼不叫富爸爸(笑癱)
不過我想金爸爸唸起來會比較好,台北有家富霸王豬腳會混淆,
那家豬腳也享有名氣,店名就是要好記而且別具特色呀,
餐廳空間很寬敞,就在市民大道跟敦化南路交叉口的合作金庫旁邊,
就是吃飯忘記帶錢,旁邊還有家銀行可以讓你快速領錢(大誤)
我想我沒有去排主題餐廳就是因為,我很重食物的味道大過於行銷,
真材實料的美味才對我的胃口,我想我可以當正港的吃貨吧,
而且目前在健身,一週只有相當少的額度可以大快朵頤的享用美食,
我當然要做好功課,把我的胃留給讓我覺得不會踩雷的店,
店外頭有廣告菜單可以讓大家參考,
剛好拍到沙爹,這家的沙爹,不吃會後悔,真的(鼓掌)
然後空間的設計讓我覺得很適當,讓人不會覺得擁擠的設計,
門口主要使用很溫暖的木料來當門面,旁邊還有些植物當景觀造景,
因為我平常在公司就是當總機,所以我知道公司的門面相當重要(被毆)
一進來的區塊是4~6人的沙發區,基本大人四位,
如果有帶小孩,小孩很嬌小卡中間是坐得下的。
另外一般的區塊也有沙發區,但位子比較接連在一起,
右邊照片的區塊就是比較可以隨機因應二人或四人來組合座位,
左邊的區塊很適合家庭聚餐,因為桌子人數可以容納更多人,
加上我覺得PappaRich的動線設計得很不錯,客人出入都不太容易會跟隔壁桌卡住,
沒有拍攝到的洗手間設計的也很明亮寬敞,總之覺得這間設計的用心是讓人有感受到的,
有人會跟我一樣很在乎一家餐廳的動線嗎???因為設計的不好就是會讓客人不方便,
從他們一裝修我就發現這邊有新店開幕,長時間的籌備,這的成果真的不馬虎呀。
還有這邊的木長桌,是我想坐的位子No1,
我還蠻喜歡桌上方的燈飾,如果人多在這小聚會氣氛一定很不錯,
不過說實在餐廳真的蠻大的,來客數很多,用餐真的超級熱鬧,
如果喜歡安靜氣氛的餐廳,這兒可不是,
這邊就是連試營運生意就爆好的熱鬧馬來西亞餐廳,
我想生意好,真的不讓人意外,有朋友常飛國外,聽到PappaRich來台她也好開心,
在饕客間,PappaRich的字號早就打得很響亮了,據說在馬來西亞是排隊名店。
說一聲,哈哈哈哈哈,
我蠻喜歡沙爹的,所以我點甘榜炒飯,
還有我家姊愛吃飯,不愛麵食,
要找到很美味的米飯料理(重點不油膩)可是我這妹妹的肩頭大任呀,
為什麼要哈哈哈,本來覺得這道很好吃了,沒想到PappaRich讓我吃到一到快流淚,
後面會介紹一道無敵美味,讓人吃不到會鬱足的厲害料理,就請繼續看文章下去。
喜愛東南亞風味麵食的朋友,這邊麵的種類也相當多,
我是看很多顧客都是點麵食居多,但我是先選擇米飯為優先的,
但這天有懇請一位朋友吃麵食,這樣我才可以吃到多方位的餐點。
這邊的空間很明亮,晚上也不例外,
難得我出來吃飯有化妝,這次就有小小地跟菜單合照一下。
每一桌都有服務鈴,真是方便,
但是我建議來用餐的朋友說話音量要小一點,因為這邊很多服務生帶耳機,
如果店內聲音太吵雜,服務生一定耳機音量要開很大,這樣會變職業傷害,
我想就吃個飯而已,聊天也是可以用很適當的音量,多注意周遭會讓我們的生活更美好。
又是一個很方便的科技點餐,PappaRich服務生手上有智慧型手機,
直接就可以點餐,市民大道旁邊有一家也是這麼高科技,
旁邊若開頭的火鍋店,但是科技歸科技,那家不太好吃@@
*爸爸海南蒸麵包+牛油與加央NT:90元**
因為這邊剛來的服務生有點小插曲,我是真的不在意,
但是店家真的很有心,馬上要化解小誤會,先送我們吃很出名的蒸麵包。
我很疑問這綠綠的東西是什麼?原來叫加央,
加央醬是椰漿、鴨蛋、雞蛋、砂糖和牛油等材料隔水加熱撈勻做成。
咖央醬常用來塗麵包及用作糕點的餡料,如:咖央西多士或咖央多士,
然後蒸麵包的口感相當出色,可是我吃不太慣加央的味道,
其他愛吃甜食跟喜愛吃麵包的朋友就說這道他們很喜歡。
**甘榜炒飯(沙爹+雞翅)NT:360元**
上面有顆漂亮的荷包蛋,這道我覺得最讚的就是沙爹了,
還有炒得很有層次的炒飯,吃起來粒粒分明也不會油膩膩。
沙爹吃起來超夢幻,有點椰香,但是又帶有咖哩味,
肉質吃起來是帶有甜味的,不會乾乾的難入口
雞翅製作的口感是很嫩的,也醃製的很入味,
這道在市民大道的米飯類排行算是超美味了,
但是後面要介紹的那道真是嚇死人,嚇死人的好吃,
已經列入我減肥破戒日的口袋清單,因為我現在上健身課,
一週有一日破戒日可以比較沒有約制的飲食,
教練說偶爾就是要吃美食,而享受美食也是人生的樂趣呀。
**辣螃蟹炒飯NT:250元**
就是這道厲害的料理,朋友們愛吃辣所以他們點來一起吃,
他們很快速的把這盤掃光光,我自己吃幾口也嚇到,這蟹醬也太好吃了(尖叫)
這辣度算是小辣,不吃辣的應該都能接受,
然後蟹肉也是很新鮮,這辣醬美味的很難以形容,
聽說這家餐廳為了要呈現正宗馬來西亞風味,很多醬料都是當地進口,
一樣炒飯也是製作的粒粒分明,實在要給PappaRich的師傅很高的分數,
因為炒飯中式的雖然好吃,但是還是有點油,所以這樣的馬來西亞炒飯反而更對我的胃,
最近新開的店都蠻有水準的,這邊旁邊巷子的曲大金韓國烤肉,醬料也是韓國進口呢,
感謝你們在東區這樣用心經營餐廳,讓我下班可以繞過來吃飯(咦)
**芝麻開門NT:150元**
我喜歡芝麻,這應該是芝麻牛奶,有點小小的椰香味,
很濃郁,超好喝的有大杯,這等級這樣的價位算合理。
**三色奶茶NT:120元**
今天有兩位朋友都喝三色奶茶,一樣有加椰奶,
朋友說算是不會太甜膩的奶茶,這邊飲料超多的,喝起來有很天然好喝,
跟一些調果醬的果汁店相比,PappaRich就連飲品都相當有誠意。
**檳城炒粿條NT:260元**
炒粿條在檳城算是很知名的料理,聽說光在檳城炒粿條的店就相當多,
今天隨機點了這道,一吃也是讓人讚不絕口,
粿條的口感很棒,也不會很死鹹油膩,每一口吃起來都很香。
這邊用的海鮮都蠻新鮮的,真的這邊的味道是我以前在台灣沒吃到過的,
我拍食物不喜歡用大光圈,都是希望呈現多一點細節給大家,
希望當到用畫面跟文字分享美味的人,而用文章就可以感受到店家的優點。
**夏日芒汁NT:150元**
這是小佳點的飲料,他這天拍照工作進度延遲,所以比較晚來,
我可是很有友愛朋友,都有把食物先預留一些給他,因為他也吃得不多,
飲料他點芒果汁,這邊的果汁真的超推薦,上面的荔枝很大顆,
我還特地問小佳荔枝新不新鮮???她立馬舉起大拇指(讚啦)
**爸爸抛餅+香草冰淇淋與香蕉NT:180元**
小佳去過泰國,說這道就像泰國當地的甜點薄餅的口味很像,
只是PappaRich的餅皮比較厚,泰國是薄的餅皮,
說到這邊我要慚愧了,大家都可以接受這道,
只有我吃不太習慣,可能我對於東南亞的甜食口味還沒研究過,
第一次吃,還在習慣中,這間是正統風味,以後我還是可以多嚐嚐呢。
對於本身就喜愛甜食的族群,我想這道你們吃一定OK,
如果你本身是喜愛鹹食大於甜食的,那試試味道就好,就多給其他朋友吃吧>///<
沒想到小佳真的把這盤嗑完,還一直跟我說她吃得很習慣這甜點的味道。
應該說我們很好運,我這樣三顧茅廬的訂位,
急性子就是吃到試營運的價格,打八折,這樣省很多錢耶,
可以用這樣優惠的價格吃到這麼道地的馬來西亞美食,
說實在我要來吃之前我根本就不知道試營運有打折,單純就是好奇想來吃,
這一餐真的吃的很開心,回家立馬在網路上敲好友們揪下一團來吃,
PappaRich下次我功課要做足,我要吃好多吃好多,在我的破戒日大享用。
PappaRich這兒的餐點分量真的頗大,適合多人數來聚餐,
超過三位最恰當,這樣大家才可以吃到比較多樣呀,
這邊的餐點價位雖然是飯店等級,但是美味程度勝於飯店水準,
這次的文章餐點是先給大家塞牙縫的,因為等我會再去吃一次呢,
我喜歡的餐廳我都會用新台幣大力支持,希望下次去吃水準還可以維持很好,
下一篇文章也會仔細地把用餐心的詳細寫出,請多多注意我發佈文章的動態囉。
PappaRich Taiwan
(金爸爸馬來西亞餐廳)
地址:台北市市民大道四段102-1號
電話:02 2751 2181
交通:近敦化站七號出口,市民大道敦化南交叉口
營業時間:
週一~週四:8:00-23:00
週五~週日:8:00-24:00
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