一收到CheeseCake1的“奢侈”藍莓起司蛋糕,
讓我覺得身旁充滿了幸福的泡泡,
在公司裡一打開這愛馬仕橘的包裝盒,都讓大家被震攝住了,
每一顆藍莓也太飽滿了,一入口就是有爆漿口感,
多汁鮮美的藍莓就知道CheeseCake1食材挑選的很用心,
接下來要介紹的製作起司蛋糕的精神,一定會讓大家衝動想訂購他們的蛋糕。
選自歐洲進口乳酪、智利進口藍莓等優質新鮮食材製成的CheeseCake,
融入了主廚旅居多國30餘年的烘焙技術,從包裝到入口的每一道程序,
看到的是CheeseCake1展現最大的誠意,要呈現給顧客,
走的是高級訂製的精神,連吃蛋糕都可以這麼享受,
CheeseCake1有實力成為起司蛋糕界裡的NO.1
連切蛋糕的刀子都很講究,
輕鬆就可以切好出漂亮的蛋糕型體。
CheeseCake1的蛋糕皆為手工單模製作,
“奢侈”藍莓起司蛋糕用自然熟成的方式,耗時52小時,
讓整塊蛋糕藴育出乳酪自然迷人的美味。
我吃過最喜歡的起司蛋糕,是一位喜愛料理的女藝人製作,
但CheeseCake1的水準難得讓我見得可以和女藝人手藝不分軒輊,
那位朋友真的是無敵吃貨,宴請我的餐點也是他手工製作,
我的嘴巴都是被很多手藝好的朋友養刁了。
每組蛋糕盤和叉子在蛋糕下方的隔層,
每一個細節都設計的很細膩,我有同事把叉子洗乾淨保留起來,
好多人都覺得CheeseCake1每一項都設計的好美。
他們附的蛋糕刀,很特別,也是訂製款的風格,
主要使用前用先泡熱水5~10秒(記得要擦乾)
用熱度切開起司蛋糕,這樣蛋糕的形體就會很美麗了,
話說有一個主管好像是愛吃甜食,
他可是下午泡一杯茶,再搭配這塊完美的起司蛋糕,
這樣感覺上班的心情,都變得愜意許多。
同事稱讚的是吃起來口感不會乾乾,有很特殊的溼度比例,入口的口感相當不錯,
主管們雖然說不愛起司蛋糕,但是一吃就知道藍莓很高級,
也分享經驗說大賣場的藍莓很多都很酸,
稱讚CheeseCake1的藍莓,新鮮有高級,有精挑細選就是不一樣,
年輕人比較愛甜食,我多用年輕人的角度分享,
藍莓跟起司蛋糕結合的味覺是會讓人回味的,有同事吃完驚呼:要在收集其他的口味。
我們公司都會訂設計的花款,每週換新花,
這次剛好可以使用公司的花卉來搭配這塊藍莓起司蛋糕,
希望用~用心拍攝的照片,吸引大家的目光,
不過這真的是好讓人陶醉的藍莓起司蛋糕,
也有女強人經營者朋友,我去他公司,
就看到桌上有這家的蛋糕,真的很巧合,
我想這品牌真的可以掀起風潮,用心真的看得見,
紮實不馬虎,食材原料都是讓我很欣賞的,
比很多甜點專賣店賣的蛋糕都還要美味,
實際上最少都可以分成九塊,平均則換下來的金額,算是很超值,
奢侈藍莓起司蛋糕這組單價為980元,
這樣的品質,東區下午茶店一塊沒有250元跑不掉,
我是指同品質的食材和口感,一比就大大勝出,
可以體驗這樣厲害高水準的藍莓起司蛋糕,
這次讓同事們一起評筆,讓大家一起參考心得,
更多產品資訊大家多逛逛的CheeseCake1網站介紹呢。
CheeseCake1
http://www.cheesecake1.com.tw/
**本篇與 CheeseCake1合作**
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